创新力,是零辅食企业崭露头角的关键
       虽然我国婴幼儿零辅食市场发展较晚,但是近几年却进步迅猛,随之也出现了同质化现象、品质安全等问题。

跟风现象在婴幼儿零辅食市场比较普遍,使得零辅食行业缺乏创新,而零辅食企业想要崭露头角就需要进行创新,与其他企业、产品产生差异性。

01创新是拉开零辅食企业差距的关键

创新是很多行业都会强调,也需要真正去做的事。特别是在婴幼儿零辅食行业,目前零辅食行业发展较快,进入门槛有所提升,监管也越来越严格。

2017年发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》,统一了婴幼儿辅助食品生产许可审查要求;2018年,国家卫健委对《婴幼儿辅食添加营养指南》卫生行业标准公开征求意见,在去年的5月,此标准正式发布,并将于2020年11月1日起施行;还在2018年时发布了《关于发布婴幼儿谷物辅助食品中镉的临时限量值的公告》,里面规定了婴幼儿谷物辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg。

虽然婴幼儿零辅食市场从以前的鱼龙混杂渐渐的在变好,但整体市场仍呈现同质化严重的现象,使得我国突出的零辅食企业比较稀缺,并且有部分企业处于勉强生存的状态,这些企业普遍缺少核心竞争力,以及品牌特色。

这就要求企业必须去做创新才能与竞品拉开距离,才能打造出差异化的竞争优势。而创新也被写进了许多零辅食企业的发展战略里,并为此努力着,目前已有些企业的创新策略略见成效。

02部分零辅食企业开始创新任务

在零辅食行业中创新做的比较好的当属一些年轻品牌。比如宝宝馋了保持每月更新3-5款产品的速度。值得注意的是,宝宝馋了自“出道”以来,它的品牌定位就是“无添加”,吸引了消费者的注意。

值得注意的是,在此之前触碰“无添加”领域的企业比较少,因此成了企业的特色,这样就形成了差异性,并且“无添加”三个字对于消费者来说可能意味着更健康,从而收获了一批忠实的消费者。

米克叔叔的全系列产品号称无麸质、无乳糖、低敏0添加,规避八大常见过敏源,并且全系列产品都依照的是欧盟有机标准,并且不使用任何化学添加剂和转基因。作为低敏辅食的提倡者,米克叔叔当然也推出了低敏产品,包括多谷物圈圈泡芙、茉莉香糙米手指泡芙等等。

安琪纽特旗下品牌星探将品牌定位为功能性零辅食,推出了“冻干”“烘焙”“膨化”三大系列七大单品;好立美也明确了品牌定位,从最初的营养健康型辅食延伸到有效解决宝宝健康问题的功能型零辅食。

这些企业在各个方面去进行创新,才能有所收获,并且在婴幼儿零辅食行业占得一席之地。但是竞争是永不停止的,需要零辅食企业不断的进行创新,与时代共同进步,才能不被行业淘汰掉。

03零辅食产品差距不大

越来越多的企业看到了婴幼儿零辅食市场的潜能,并且加入进来。《儿童零食市场调查白皮书》指出,预计在2019年-2023年复合年增长率达到10%-15%,市场规模将达到千亿级别。并且市场的体量还不是很大,使得婴幼儿零辅食市场竞争不断加剧。

其实就市场上现有品牌的产品来看,不同品牌产品之间本身的差异性很小,同款产品不同品牌之间没有明显差距。

比如婴幼儿泡芙,品牌们几乎都是从产品的口味上进行改变,不是水果口味就是蔬菜口味,很难逃出这个范畴。

溶豆则是在包装和口味上做出变动,比如不同造型的包装,口味上则有水果或是酸奶,益生菌是比较新兴的口味。

而磨牙棒也不会逃过以上的变化,有些企业会在磨牙棒的形状上进行改变。

所以可以看出,其实各个产品的差异微乎其微,只是在包装和口味上反复变化。

中小型婴幼儿零辅食企业想要从众多品牌中突围,关键就在于加强创新的投入,让自身的企业具有品牌特色,与其他企业产生差异性,解决消费者痛点才能获得关注。

04创新是企业的命脉

企业要想在辅零食市场更好的发展,创新是一直都需要去做的,毕竟对于竞争而言品牌的差异性是比较重要的,只有产生差异性才有竞争的动力。

无论在什么时期,企业都应该结合消费者的需求去做产品,考虑消费者真正需要的是什么,这样才能真正的了解市场需求,才能针对市场进行产品研发。

而拥有好产品仅仅是基础,通过创新让产品发挥应有的价值,才能在中国婴儿零辅食市场中分得一杯羹。

毕竟目前消费者开始对零辅食愈加重视,众多企业都在不断的对婴幼儿零辅食行业进行布局。竞争变得愈发激烈,必须要有可以竞争的资本才能在市场立足,而拥有创新能力就是资本的一种。

来源:EBH母婴时代公众号
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