辅零食已经看到“增长天花板”了?
    辅零食已经变成红海市场,资本入局、巨头加码,品牌之间的厮杀越来越激烈。

  增长到了一定程度必然迎来大变革,供应链和营销能力,两者都强的企业将会成为头部企业。

  狂飙突进的辅零食,增长空间有限了

  不得不说,过去两年奶粉、纸尿裤两大“硬支出”依旧是母婴消费的核心品类,但辅零食已经成为“新晋顶流”。

  辅零食赛道的高速发展其一表现为资本热捧。据母婴研究院统计,2021年辅零食赛道有15起投融资事件发生,哆猫猫、窝小芽均在一年内完成3次融资,秋田满满2轮大额融资引人注目,诸如小黄象、满分牛牛、渔可爱等新锐品牌也拿到了天使轮融资。在整个母婴产品相关领域,相比婴童洗护、婴童出行、童装、儿童早教玩具等细分类目,辅零食是更受资本关注的。

但如果跳出母婴行业,会发现“资本不会放过任何一个与吃相关的产业”,辅零食赛道只是其中一小部分。

  追踪我们历年统计的数据,新消费品牌被投的数量不仅在减少,拿到的金额也逐年下降,2021年还能拿钱的辅零食品牌,或许是赶上了最后一班车。

  其二,这个赛道的火热还表现为短时间内大量玩家入局,新品牌层出不穷,食品大类里的一些巨头也在加速入场。一向贫瘠的市场突然涌现出许多小品类、新产品,各有各的特色。

  这一高速发展阶段背后,较大的驱动因素是供需错位,是消费者强需求与优质供给之间的失衡。85/90/95后父母对多样化、专业化、高品质的辅食零食有强烈需求,但市场无法满足。

  不过经过两三年增长以后,现在很多从业者明显感觉到,辅零食已经变成红海市场了。品牌之间杀得很凶,线上品牌往线下走,线下品牌往线上走,进口品牌走本土化之路,但都不好走。整个辅零食市场,看似前景大好实则已经暗流涌动。

  2022年是辅零食玩家的生死之年?

  资本加持下拼的是“流血”速度,但这并不是长久之道。高增长到了一定阶段,一定会面临间歇变革。

  很多从业者感叹:“供应链过来过去都是那几家,产品都长一个样,互相抄袭,同质化严重。”对于大部分轻资产入局、轻产品研发、重营销投入的新品牌而言,现在必须到了直面产品问题的时候。目前来看,辅零食行业更大的问题还是产品不够创新,品类壁垒相对较低。同时,陆续曝光的食品安全问题也在催促着相关法规出台,在消费者看来,企业如果拿不出品质过硬的产品,最终反噬的只会是品牌自身。

  我们预测2022年会是辅零食玩家的生死之年,目前市面上有上百个相关品牌,但市场非常分散,TOP10的品牌占据的份额并不高。新锐品牌如果这个时候还不狠一把去建设自己的供应链,后面会比较难。同时,光有供应链不做创新、不紧跟用户需求的也会被淘汰,2021年已有老牌辅食企业卖工厂的例子。

  既有供应链又有营销能力的品牌能跑出来,两者都强的企业会成为头部企业。

来源:中国婴童网
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