上半年,整个奶粉行业发生了很多大事,内码、新国标、二次配方注册……在减量竞争以及窜货乱价的市场大环境下,品牌之间“抢人”力度加大,门店之间“价格战”尤为明显,以价留人、以价换量的路子不得不走。在6月线上线下疯狂的大促后,7月,奶粉行业的淡季正式来临。
所谓,旺季做销量,淡季做市场。7月行业关键词无疑是“蓄势”,蓄势方能待发,下半年方能上量。如何让淡季不淡,可谓十分考验大家的“真功夫”。
蓄“增长”之势,品牌需走出去,强宣传
于品牌而言,要想在旺季的时候起量,核心要看三大点:铺货率,即有多少门店在卖;有多少核心渠道,即重视品牌、主推品牌的门店数量,以及消费者的购买意愿。所以围绕着这3方面,7月品牌可核心做好3大事项:
①加大门店的走访和拜访,开发新终端,提升铺货率。尤其是对于今年上半年,很多品牌推出的新品,比如伊利金领冠倍冠、君乐宝臻唯爱、佳贝艾特悦白、海普诺凯1897喜致、和氏美贝嘉、辉山玛瑞、完达山稚采等,7月无疑是其广泛铺货上市很好的时间阶段。
正如,以很多厂家业务的经验来看,旺季的时候,门店老板较忙,很难有时间谈业务,而淡季的时候,有时间静下心来交流,就更有可能合作。并且,下半年相信还会有很多品牌新品上市,加速铺货一定程度上能抢占先机。
②增强对已有门店的服务,建设核心终端。门店生意越难的时候,品牌若是能给门店做好专业支撑和赋能服务,越能得到门店的口碑和信任。并且奶粉作为刚需产品,虽然存在淡季,但仍然会有销量,所以若是品牌能够把握好这一时机持续做耕耘,或许能从一众品牌中突围。
此外,品牌要想销量增长,就要加快货物的流转,淡季若是门店的货动不起来,渠道就没法下订单,所以此时渠道的动销支持依旧重要。
③持续做好品牌宣传,培育消费者。品牌塑造是长期的过程,即使是在淡季,品牌的宣传脚步也不能停下,尤其是在消费者品牌意识越来越强的当下。
今年可以看到,很多品牌都在进一步加大品牌建设,比如,佳贝艾特、海普诺凯1897、辉山等加码代言人,以更好地传播品牌理念、塑造品牌形象;比如,飞鹤、伊利金领冠、君乐宝、a2、优博瑞慕等强化电梯广告等线下营销,以更好地渗透消费群体,扩大品牌影响力,增强消费者的认知。
蓄“机会”之势,渠道需务专业,强选品
于渠道而言,面临7月与天气呈反向态势的生意,围绕着“人货场”,越是艰难的时候,越要修炼内功,渠道核心可重点关注这3方面:
①围绕着“人”,一是消费者的培育和口碑的提升,一是导购专业性的提升。一个优异的导购对门店业绩的影响极大,并且导购的育儿专业知识、客情能力对于培养顾客的信任度、忠诚度和口碑极其重要,很多优异的导购都表示和顾客处成了长期的朋友,所以在门店相对闲暇的时期,提升门店导购的专业性很关键。
②围绕着“货”,近两年“选品”是渠道的重点关注,一是关于奶粉利润型品牌的补充,一是关于品类的调整。
一方面门店可进行季节性货品调整,用夏天的必备单品,比如驱蚊水、尿不湿等来做爆破和引流,另一方面门店可进一步梳理门店的产品和品牌,做好优化选品,为更长远的利润布局。
③围绕“场”,夏天门店的空调+游戏区可谓是带孩子家长的圣地,再加上很多门店开设的游泳这一附加服务,门店可以很好的利用这一点,增加顾客的进店率,并且增强和顾客的联动。
蓄“信心”之势,悲观者正确,乐观者成功
面对经济大环境的萧条、出生人口的减少、动销的疲软、成交价的下行……今年比拼的是硬实力,高手过招、拳拳到肉,但与此同时,“信心比黄金更重要”,悲观者正确,乐观者成功。一个人的心态,决定了他看问题的角度,也决定他后续的发展。
一方面,7月,相信国家在“稳经济”的方针下将继续加大码力,持续推出各种相关政策;另一方面,放眼全球,中国母婴的大盘并不小,在2021年1千多万的出生人口,以及超2亿的3-14岁儿童巨大消费潜力下,大家需要的是进一步满足和挖掘消费者需求,把事情做深、做细,助力行业的转型升级。
并且可以看到,自6月很多省份疫情逐渐控制后,品牌和渠道都动起来了。所以,打好信心之战,7月要做的是把蓄水池里面的水装满,把基本功做扎实,把团队打造好,把心态调整好,为下半年的增长蓄力,才是王道!
来源:奶粉圈
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