但儿童速食并非之前消费者认为“高油高盐”的垃圾食品，而是依靠美味美观、健康、营养等优势取得了新生代父母的认可。

　　01

　　美味美观

　　儿童对于食品“健康”、“营养”等概念较浅，他们所追求的是“美味”、“美观”。据町芒研究院发布《儿童零食行业研究报告》显示，70.9%的儿童选购零食时比起营养安全，她们更加关注自己的喜好和外包装是否好看。

　　所以不少家长为了激发儿童的食欲，将儿童的餐食摆盘做的较为精美，不少视频教程、图片案例等都是如何将宝宝三餐做到营养、精美，相关热度都较高。

　　而初步发展的儿童速食市场，也将美观度作为发展趋势之一，经过笔者查询发现，速食包子、水饺、烧麦、披萨等产品都是五颜六色、形状卡通，比如小狗、小熊猫、小兔子等受小朋友欢迎的卡通形象。甚至儿童方便面中，也出现了卡通图案的配料。

　　另外，儿童速食产品在口味的推出上也是多样性的，因为对于儿童而言，已经开始逐渐形成了自己的喜好，多种口味的产品可以满足更多儿童消费者的喜爱。

　　02

　　方便快捷

　　当下的家长面对较大的生活压力和工作压力，儿童速食食品的生产主要目的是为了帮助减轻家长的负担，可以用更少的时间来帮助孩子解决一顿早饭或者是正餐，因此方便、快捷和营养丰富是上班族父母的根本需求。

　　比如包子、饺子类产品，如果选择手工制作，从和面开始到蒸煮熟，繁琐的步骤会花费较长时间，另外，在内馅上，蔬菜、鱼肉等处理，尤其是鱼肉的去皮、去刺，都是消耗时间的工作。而儿童速食大概10分钟，甚至更短的时间内就可以解决儿童的餐食问题。

　　据了解，中国拥有排名世界前列的双职工家庭占有率，中国女性的劳动力参与率达到了76%，相比之下，美国只有65%，日本只有58%。所以相比之下，中国家庭对速食的需求可能会更高。

　　儿童速食虽然不是作为主要的餐食，但是其可以作为儿童的早餐或是临时加餐既提高了厨房效率，又解决了孩子们的营养需求，对于家长们来说可能是一个不错的选择。

　　03

　　营养丰富

　　提起“速食”，不少消费者大会联想到方便面，“无营养”瞬间浮现在脑海。而儿童正处于成长时期，对于营养的需求会更加丰富、多样化，另外，新生代父母对于儿童成长的关注度也不断提升，营养摄入成为了重中之重。

　　据2022版《中国居民膳食指南》显示，儿童平衡膳食应该是多样性的，大豆坚果奶类、畜禽肉蛋水产品类、谷薯类、水果类、蔬菜类等，而油盐类要适量摄入。

　　儿童速食主打特点之一就是“营养”，比如馄饨、水饺等都添加了蔬菜、鱼、肉等营养丰富的新鲜食品，儿童虾肉饼中也是含有真正的虾肉，另外，还有蔬菜配料的添加，让营养的摄入更加均衡。

　　除此之外，部分儿童速食品类还会额外添加营养元素，以此来增加产品卖点，比如儿童面条类产品会额外添加钙铁锌等营养元素。大部分儿童速食在膳食均衡的情况下，会选择宣传“原汁原味”卖点，而营养较为单一的产品，则会选择性添加其他营养元素，以此来增加产品在营养方面的竞争优势。

　　04

　　健康

　　在老一辈的固有印象中，速食食品是不健康、不营养的形象，但随着新生代消费者对于自身健康的注重，现在速食市场中一些主打“营养、健康”的产品层出不穷，而儿童速食更是以“健康”为主要卖点之一。

　　1.“原汁原味”

　　据《中国居民膳食指南2022版》显示，在为儿童烹调加工食品时，应尽可能保持食物的原汁原味，应该少加糖、盐以及各种调味品，辅食中应含有适量油脂，1岁以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食。

　　所以儿童速食在定位上，就是在成人速食的基础上进行“加法”或是“减法”，才能真正与成人速食划清界限，是其存在的意义。